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1、作為企業，要選擇專業的食堂承包公司和專業和承包經驗，作為食堂承包公司，要為企業提供相當完善的就餐服務。

2、食堂承包公司的服務，企業食堂承包公司能夠給工廠職工提供的服務以及餐點很重要，如果膳食結構不合理，服務不到位，很容易引起企業和員工之間的矛盾，直接影響到企業對食堂承包公司的信任。

3、承包公司的管理，對于食堂承包公司，管理意味著合理的膳食結構，舒適的就餐環境以及健康新鮮的食材供應。這些細節都會直接影響到員工的就餐，所以企業在選擇企業食堂承包公司的時候要注意食堂承包公司的管理是不是到位，能不能給工廠職工提供嚴格的管理制度。

4、要看食堂承包公司是不是有比較好的運營企業食堂的能力，如果承包公司之前有運營過企業或者是學校食堂的經驗，是再好不過的，這樣就可以非常快的上手。

承包企業食堂需要什么資質：

一般來說需要具有工商營業執照、具有法人資格、營業執照的飲食服務企業；或具備經營能力及經營管理信譽、承包期評估合格的原承包單位及個人。通過ISO認證飲食服務企業優先考慮。